Select Menu

Template Information

Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

WISATA ALAM

Berita

Wisata

IKLAN BARIS

CAFE

KULINER

BAKERY

TOUR AND TRAVEL

» » » Sajian Tengkleng Hohah

Yogyakarta (info-jogja.com)

Apa yang terlintas di benak Anda tatkala mendengar nama Tengkleng Hohah Jika Anda penasaran, tak ada salahnya untuk mengunjungi warung yang terletak di Jalan Jogja-Wonosari ini dan mencicipi hidangannya yang sudah tersohor. Tengkleng Hohah merupakan olahan kambing dengan rempah-rempah yang ditambah dengan banyak cabai. Selain tengkleng yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah khusus sehingga menciptakan citarasa yang khas, di warung ini juga menyediakan sate, tongseng, dan nasi goreng kambing. Tengkleng sendiri merupakan masakan sejenis sup khas Solo yang berbahan dasar daging, jeroan, dan tulang kambing. Sepintas menyerupai gulai kambing, hanya saja citarasanya berbeda dengan kuah yang lebih encer. Tengkleng hohah disajikan dalam kondisi panas, dengan daging yang masih menempel di tulang. Aroma dan tampilannya begitu menggiurkan. Rasanya pun kaya dan menyegarkan. Pengunjung biasanya akan memakai sedotan untuk menikmati sumsum yang tersembunyi di balik tulang. Soal citarasa, tengkleng hohah dijamin istimewa sebab untuk memasak irisan tulang kambing ini diperlukan waktu sekitar 3 jam. Selain empuk, aneka rempah-rempah yang digunakan sebagai bumbu pun bisa merasuk ke dalam daging. Lokasi dan Jam Buka Tengkleng hohah ini terletak di Jalan Jogja-Wonosari No 141, Baturetno, Berbah, Sleman. Untuk menikmati seporsi tengkleng hohah ini pengunjung dapat mendatangi warung muali pukul 10.00 pagi – 21.00 malam.

About Ita Lestari

WePress Theme is officially developed by Templatezy Team. We published High quality Blogger Templates with Awesome Design for blogspot lovers.The very first Blogger Templates Company where you will find Responsive Design Templates.
«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post