Select Menu

Template Information

Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

WISATA ALAM

Berita

Wisata

IKLAN BARIS

CAFE

KULINER

BAKERY

TOUR AND TRAVEL

» » » Resep Dan Cara Membuat Gulai Daging Kambing

Berikut adalah Resep Dan Cara Membuat Gulai Daging Kambing :

Bahan dan Bumbu :
  • 500 g daging kambing, potong kecil-kecil
  • 1 buah kelapa, parut ambil santanya kurang lebih 1 ltr
  • 1 btg serai, pipihkan
  • 2 cm kayu manis
  • 4 bh kapulaga
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 cm lengkuas
  • 5 btr cengkih
  • 1 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk purut
Bumbu Yang Dihaluskan:
  • 3 bh cabai merah keriting / rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 6 btr bawang merah
  • 1 cm kunyit
  • 3 btr kemiri
  • 1 cm jahe
  • 1/4 sdt klabet
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt jintan
  • 1/4 sdt adas
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt asam Jawa
Cara Membuat:

  1. Langkah awal, panaskan minyak goreng 3 sdm, Kemudian tumislah bumbu yang sudah di haluskan tadi bersama bumbu rempah yang lain hingga tercium aroma harum dari dan terlihat matang.
  2. Selanjutnya, masukkan potongan daging kambing kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk sampai bumbu tercampur dan masak hingga berubah warna.
  3. Setelah itu, Tambahkan santan dan masak di atas kompor dengan api kecil sambil diaduk sekali-sekali sampai bumbu meresap dan daging terlihat matang empuk .
  4. Terakhir, Angkat dan sajikan bersama acar atau lalapan atau brambang goreng.

About ADMIN INFO-JOGJA.COM

WePress Theme is officially developed by Templatezy Team. We published High quality Blogger Templates with Awesome Design for blogspot lovers.The very first Blogger Templates Company where you will find Responsive Design Templates.
«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post