Select Menu

Template Information

Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

WISATA ALAM

Berita

Wisata

IKLAN BARIS

CAFE

KULINER

BAKERY

TOUR AND TRAVEL

» » » Resep Dan Cara Membuat Oseng-oseng Mercon Kikil

Kikil merupakan salah satu makanan yang digemari oleh orang banyak. Selain rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal, jika dimasak dengan pedas atau dibuat oseng-oseng mercon akan sangat menggugah selera makan. Berikut adalah resep dan cara membuat oseng-oseng mercon kikil: 



Bahan dan bumbu :
  • ½ kg kikil
  • 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 lembar daun salam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 300 ml air

Bahan yang diulek kasar :
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 15 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai merah besar

CARA MEMBUAT OSENG MERCON KIKIL :

  • Cuci bersih kikil lalu potong-potong berbentuk dadu. Rebus dengan air secukupnya hingga empuk lalu tiriskan.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu ulek kasar, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan kikil yang sudah direbus tadi.
  • Beri garam, kaldu bubuk dan lada lalu aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk lagi lalu tuang air dan masak hingga mendidih dan sedikit berkuah. Angkat dan sajikan.

About ADMIN INFO-JOGJA.COM

WePress Theme is officially developed by Templatezy Team. We published High quality Blogger Templates with Awesome Design for blogspot lovers.The very first Blogger Templates Company where you will find Responsive Design Templates.
«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post